1、負(fù)責(zé)主持酒店的全盤工作,貫徹執(zhí)行酒店總經(jīng)理下達(dá)的經(jīng)營管理指令,對公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)并向其報告工作;
2、負(fù)責(zé)制定本店各項業(yè)務(wù)計劃,并組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制各部門準(zhǔn)確貫徹實施;
3、主持本店工作例會,聽取匯報,督促工作進(jìn)度,解決工作中的問題;
4、負(fù)責(zé)本店的日常經(jīng)營管理,加強(qiáng)對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓(xùn)和日常指導(dǎo)督導(dǎo)各級管理人員嚴(yán)格履行崗位責(zé)任制;
5、負(fù)責(zé)本店的安全和日常的質(zhì)量管理工作,檢查和督促各部門嚴(yán)格按照工作規(guī)程和質(zhì)量要求進(jìn)行工作實行規(guī)范作業(yè);
6、負(fù)責(zé)本店員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促部門有計劃地抓好培訓(xùn)工作,提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì);
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